La Secretaría de Turismo del Gobierno de Oaxaca ha sido galardonada con el premio al Mejor Destino Gastronómico de México en los Food and Travel Reader Awards 2024, lo que confirma la importancia de esta región como un destino imperdible para cualquier amante de la gastronomía. Además, otros establecimientos oaxaqueños también han obtenido reconocimientos en diferentes categorías.
Los premios otorgados a Oaxaca y sus establecimientos destacan el esfuerzo del sector restaurantero y hotelero, así como la riqueza cultural de la cocina tradicional. La Secretaría de Turismo ha celebrado estos reconocimientos como un tributo a las raíces y saberes culinarios de Oaxaca.
El Gobernador Salomón Jara Cruz es mencionado como el impulsor detrás del crecimiento de este sector, logrando convertir la gastronomía en un motor de transformación económica y social. Este reconocimiento destaca el compromiso del gobierno local para promover y apoyar a los establecimientos que buscan destacarse en el mercado turístico nacional e internacional.
La premiación también destaca la importancia de preservar y promocionar las tradiciones culinarias de Oaxaca, que se consideran una parte fundamental de la identidad cultural del estado. El reconocimiento a esta región como epicentro gastronómico de México es un tributo a su riqueza y diversidad.
Los establecimientos ganadores, Crudo, Otro Oaxaca y Camino Copalita, también han sido destacados por su excelencia en diferentes categorías. Estos reconocimientos buscan valorizar la calidad y el impacto social de estos lugares, así como promover la experiencia gastronómica en los visitantes.
En resumen, este premio confirma la importancia de Oaxaca como un destino destacado para cualquier persona que ama la gastronomía. La Secretaría de Turismo ha trabajado arduamente para promocionar y apoyar a estos establecimientos, lo cual se refleja en el reconocimiento recibido.
El premio también destaca la importancia de la innovación y la sostenibilidad en el sector gastronómico. La Secretaría de Turismo ha buscado promover modelos de negocio que no solo sean económicos, sino que también tengan un impacto positivo en la comunidad local.
